Drikkevin.pdf
ØL! på fat
Heineken 0,5l 62,-
Heineken 0,25l 31,-
ØL! på flaske
Budweiser Budvar 66,-
Tsjekkisk pilsner. Lys og frisk
Estrella 66,-
Barcelonas stolthet! Pils, rett
og slett
Estrella Inedit 98,-
Matøl, laget i samarbeid med verdens
beste restaurant, El Bulli
Newcastle Brown Ale 66,-
Engelsk ale, kjent for de fleste
Heineken 66,-
Frisk pilsner fra et av verdens
største bryggerier
Samuel Adams Boston Lager 72,-
Prisvinnende øl fra Boston Brewing
Company som i sin tid inspirerte den
store fremveksten av amerikanske
mikrobryggerier
Samuel Smith Imperial Stout 78,-
Beksvart engelsk stout for den som
vet å sette pris på Britannias stolte
tradisjoner
Lia Fail Ale 78,-
Skotsk ale fra lille Inveralmond
Brewery. Mørk med god sødme og bitter-
het og varme, florale overtoner
Duvel 78,-
Belgisk sterkøl med kremaktig skum.
Friskere enn en skulle tro, så vær
forsiktig
Anchor Steam Beer 72,-
Spennende øl fra San Fransisco-
bryggeriet, Anchor. Produsert etter
hundreår gammel metode.
Goose Island IPA 78,-
Spennende minibryggeri fra Chicago.
Tøff IPA med smak av brent korn, kaffe
og sjokolade
Innis & Gunn 78,-
Edinburghbasert bryggeri. Lagret
77 dager på gamle whiskyfat. Fløyels-
mykt øl med mye honning- og smørtoner
Paulaner Heffe 78,-
Fruktig, tysk hveteøl
Haandbryggeriet Norw. Wood 88,-
Kraftig øl laget etter gamle
norske tradisjoner med smak av røyk
og einer
Haandbryggeriet Porter 88,-
Drammensernes norske vri på
engelsk tradisjon. Kraftig og
svart
Haandbryggeriet Bav. Weizen 88,-
Frisk og syrlig hveteøl laget
på Haandbryggeriets egen hvetegjær
Haandbryggeriet IPA 88,-
IPA smakssatt med lokalt dyrket humle
Sider
Bulmers Cider 78,-
Halvtørr engelsk eplesider
BOBLER
Cava Brut Reserva 69/299,-
Mercier,Champagne 99/490,-
De Saint Gall 1er Crû Brut Tradition, Champagne 550,-
Pommery Brut Royal, Champagne 685,-
Moët & Chandon, Champagne 685,-
Ruinart Rosé, Champagne 1.075,-
Dom Perignon, Champagne 1.900,-
Krug Grand Cuvée, Champagne 2.250,-
HVITVIN
Husets Hvitvin 320,- Gl. 66,-
Ridgeback Viogner (Sør-Afrika) Sør-Afrikas svar på Bourgogne! Masse eik og smørtoner
Oliver Leflaive (Frankrike) Attraktiv smørbombe som kjærtegner deg innvendig
Chablis Val de Mercy (Frankrike) Tørr og deilig, perfekt for den norske gane
Hugel Pinot Blanc (Frankrike) Frisk og livlig fra Alsace. En treningsøkt for smaksløkene
Black Tie (Frankrike) Alsace, du er vennen vår, du! Generøs og oppmuntrende
Maria Villa (New Zealand) Krisp Syrlighet som gir deg masse glad frukt
ROSEVIN
Rosado 2008, Castillo Perelada 350,- Gl. 72,-
RØDVIN
Husets Rødvin 320,- Gl. 66,-
Ridgeback Shiraz (Sør-Afrika) Sør-Afrikas perle! Fruktig sak med hint av pepper
C. Riveri Barbera d´Alba (Italia) Let tog ledig vin som passer utmerket på en kjølig mandag kveld. Barbera, ´nuff said!
Duque de Viseu (Portugal) Plommer og kirsebær i nesa, krydret og eiket i ganen
Mediterra (Italia) Et kraftig toscansk fruktfat. Masse herlig krydderfrukt og varme
Allegrini Palazzio della Torre (Italia) DETTE kalles VIN, damer og herrer! En STOR, rik vin med kraften og elegansen til en Ferrari
Banrock Shiraz (Australia) En stabil kenguruvin med spenstig fruktighet
Marques de Riscal (Spania) Ønsker du en kraftfull vin, går du for denne 70-tallsklassikeren.
Cairanne la Brunote (Frankrike) Konsentrert rhonekjærlighet på flaske
DESSERTVIN & PORTVIN
Recioto di Soave, Cecilia Beretta 565,- Gl. 65,-
Mas Amiel, Languedoc-Roussellion 425,- Gl. 70,-
Taylor`s LBV Portvin, Douro 590,- Gl. 62,-
Sosialens whiskymeny
Ardbeg 10 – Islay 78/39,-
Sjø, salt, olje, torv, tjære,
røyksmak som blir med deg resten av kvelden
Ardbeg Renaissance – Islay 92/46,-
Røyk, torv, vinterstorm, vanilje,
tropiske frukter, kakao, lakris
Ardbeg Still Young - Islay 92/46,-
Røff, frisk og røyka. Torv, sitronskall,
salt, nøtter og frukt.
Balvenie Double Wood 78/39,-
Søte frukter, honnong og vanilje.
Lagret på sherry- og bourbonfat
Bowmore 12 – Islay 78/39,-
En av de snille Islay-variantene. Lett
røyk- og torvpreg, medisinsk sødme,
honning, noe salt
Bruichladdich 2001 – Islay 86/43,-
Sjø, fjærestein, tang, salt, såpe, mild røyk
Bunnahabhain 12 – Islay 76/43,-
Frisk, søt, maltpreget, urøkt
Caol Ila 12 – Islay 86/43,-
Klassisk Islay-whisky i tradisjonell stil.
Olje, røyk, tobakk, frisk sødme
Glenfarclas 10 – Speyside 78/39,-
Kraftig, sherrypreg, lett røyket, rosiner,
blomster, noe krydder, fløte
Glengoyne 12 CS – Highland 92/46,-
Massivt sherrypreg, marsipan, mye søt frukt,
rosiner, banan, aprikos, urøkt
Glenfiddich 12 - Dufftown 78/39,-
Lett og fin whisky for de mindre erfarne
som ønsker å lære. Søt og fruktig med et
hint av eple
Glenfiddich 15 Solera Reserve - Dufftown 92/46,-
Fruktig med sitrus-, honning- og
vaniljetoner i duften, og med en fyldig,
krydrete og eikepreget smak
Glenmorangie 10 – Highland 78/39,-
Honning, sitrus, vanilje, mandler.
En rund, mild og fin whisky som passer
godt for nybegynnere
Highland Park 12 – Orkney 78/39,-
Noe røyk, sødme, kraftig malt. Passer til alt
og alle, og gjør seg godt med en dråpe vann
Lagavulin 16 – Islay 92/46,-
Lær, mye røyk, tjære, tang, tare,
gammel skipper, vått tau, fyldig og god sødme.
En voksen whisky for de noe mer erfarne
Laphroaig 10 – Islay 86/38,-
Sjefen på Islay! Mye av alt: røyk, tjære,
sjø, blest. Aroma som kan utløse brannalarm
The Macallan Fine Oak 12 – Speyside 86/43,-
Frukt, vanilje, nyklippet gress, eik,
lett røyket, krydder, kraftig maltpreg
The Macallan Sherry Oak 12 – Speyside 86/43,-
Vanilje, ingefær, fruktig og fløtemyk med
et hint av eik og røyk
Mackmyra – Sverige 96/48,-
(Ja! Svensk single malt whisky! Vi er entusiastiske!)
Mye sitrus, vanilje og honning. Eik, korn og
mørk sjokolade. Ung, men lovende
Nikka Yoichi 10 – Hokkaido, Japan 92/46,-
Krydder, eple, aprikos, vanilje, eik og svært
velbalansert. Veldig japansk
Oban 14 – Highland 86/43,-
Rik, fruktig, mellomrøkt, sødme fra sitrus og
pære, godt kystpreg
Springbank 10 – Speyside 86/43,-
Mellomrøkt, olje og sjø, sitrus, vanilje,
lett torvpreg, krydder og sherry
Springbank 15 – Speyside 98/49,-
Lett nese, eksplosjon i munnen. Marsipan,
rosiner, fløte, mørk sjokolade og nøtter
Talisker 10 – Skye 86/43,-
Mye torv og røyk, sjø, tang, sitrus, malt og
Pepper
Hanehaler
Brandy Alexander Kr 98,-
Brandy, crème de cacao, fløte, muskat
Basert på en cocktail oppkalt etter tsar
Alexander II, er Brandy Alexander den perfekte
dessert
Campari con Limonata/Aranciata Rossa Kr 72,-
Bitter Campari og San Pellegrinos nydelige
blandevann med smak av sitron eller blodappelsin.
Sesongens beste tilbud på Sosialen!
Dry Martini (in & out) kr 98,-
Gin, tørr vermouth, oliven, sitronzest
Kongen av cocktails!
Rita Hayworth skal, etter en fuktig
filminnspilling, ha utbrutt: ”Somebody get
me out of these wet clothes and into a dry martini!”
Manhattan kr 98,-
Whisky eller bourbon, søt vermouth, angostura
En klassiker fra The Manhattan Club i New York,
komponert til ære for Winston Churchills mor.
Parisienne Kr 98,-
Hendrick´s Gin, tørr vermouth, crème de cassis
En fløyelsmyk ettermiddagscocktail med en
forførende rubinrød farge.
Ruffneck Kr 98,-
Chilivodka, rom, sitron, sukker, ingefær
En Sosialen-spesialitet. Kun for tøffinger og
tøffingerinner!
Sinful Summers Kr 98,-
Calvados, ananas, sukker, sitron, cava
Nok en Sosialen-orginal. Passer godt på varme
sommerdager sammen med den du elsker.
White Lady Kr 98,-
Gin, triple sec, sitron
Dette er den fantastiske Wenche Foss´ favorittdrink.
Gjør stas på riksdivaen med denne deilige klassikeren.
Dark ´n´ Stormy kr 98,-
Mørk rom, ginger beer, lime
En real karibisk sinnatagg for sjøulker og havfruer
med bein i nesa.
Horses Neck Kr 98,-
Burbon, ingefærøl, angostura, sitronzest
En skikkelig tøffing fra veddeløpsbanen.
Charles Bukowskis alter ego, ”Hank” Chinaski,
likte hester og alkohol. Vi liker Bukowski
og Horses Neck.
Mint Julep Kr 115,-
Bourbon, sukker, mynte, soda
Bli tatt av vinden, slik Rhett Butler gjorde
det med denne 200 år gamle sørstatsdrinken.
Sidecar Kr 98,-
Cognac, triple sec, sitron
En av den legendariske bartender Harry McElhones
mange patenter fra Harry´s New York Bar i Paris.
Oppkalt etter en gammel offiser som alltid ble
transportert til sitt faste vannhull i sidevognen
på en motorsykkel.
Negroni Kr 98,-
Gin, campari, søt vermouth
General Pascal Olivier Count de Negroni var
en legendarisk fransk offiser og adelsmann og
mannen bak denne klassiske, bitre apéritifen.
Whisky Sour Kr 98,-
Whisky, sitron, sukker, angostura, evt eggehvite
En klassiker og favoritt blant bartendere over
hele verden.
White/Black Russian Kr 98,-
Vodka, kahlua, (fløte)
Nyt en White Russian mens du konkurrerer med vennene
dine om hvem som kan flest sitater fra The Big Lebowski
Ikke vær redd for å spørre en av våre dyktige bartendere om du skulle savne noe i menyen
-Sosialen